【ふるさと納税】 スト蒲鉾 えごま蒲鉾 セット 蒲鉾 えごま：かまぼこ

【ふるさと納税】 スト蒲鉾 えごま蒲鉾 セット 蒲鉾 えごま す巻き かまぼこ ストかま おつまみ

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価格 11,000円　島根県大田市
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※2023年2月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。 上野屋蒲鉾店自慢のスト蒲鉾と、島根県川本町特産えごまの入った「えごま蒲鉾」のセットです。 《大田市名物「ストかま」とは》 生のすり身をそのまま持ち運ぶのは不便で衛生的にも問題があるので、麦わらですり身を巻いて加熱して出来たのが簀巻き（すまき）蒲鉾です。 和江の蒲鉾も麦わらからストローに変わり、「ストかま」と呼ばれるようになりました。 和江港で水揚げされた新鮮な地魚を使って作られるストかまぼこ。 地元では一般的ですが、初めて見る人には、かまぼこにストローが巻いてある！と驚かれるかもしれません。 ストローを少しずつ取りながら、愛らしいストかまの形と美味しさへの夢と期待が広がります。 全国的にも「えごまの町」として知られる島根県川本町産のえごまを使った、「えごま蒲鉾」です。えごまの加工品を手掛けるオーサンファーム様とのコラボ商品でえごまのプチプチとした食感を活かした蒲鉾が出来上がりました。 「えごま」には人間の体内で合成、蓄積できない「必須脂肪酸」であるα-リノレン酸が多く含まれています。 α-リノレン酸には、物忘れ予防やア

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